合作社的牦牛肉干巴选用来自香格里拉雪域高原的牦牛肉，这些牦牛生长在高海拔的环境中，肉质鲜嫩、口感细腻。高原牦牛肉干巴可以直接食用，也可以作为零食、下酒菜等美食品尝，其独特的风味和营养价值使其备受喜爱，成为了香格里拉地区的一道特色美食。 

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